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時間:2025-06-11 11:14:30 來源：

立夏一味這夏天的南方到來，溫度也在逐漸的立夏立夏升高，作為二十四節氣之一的吃什傳統立夏，人們在這一天會吃5種傳統美食，美食一起看看南方立夏吃什么傳統美食，種美作為一個吃貨，食吃神奇怎么能沒吃過這些食物呢？立夏飯、過種立夏蛋、養生立夏茶、南方立夏粥、立夏立夏立夏果。吃什傳統

南方立夏吃什么傳統美食

1、美食立夏飯

立夏飯大家沒吃過也聽說過吧，種美就是食吃神奇用五種顏色的豆子加上粳米煮成五色飯，因為習慣在立夏這天吃，過種所以被稱為立夏飯，含有多種豆類，營養豐富，立夏吃了立夏飯預示新年五谷豐登，身體健康。

2、立夏蛋

在江浙滬地區有吃立夏蛋的習俗，可以是煮雞蛋也可以是咸鴨蛋、茶葉蛋，可以說是立夏當天最經典的食物，還有小孩會斗蛋，兩蛋相撞蛋殼不碎的一方為贏，贏的可以把蛋都吃掉，吃立夏蛋是為了保佑孩子不得夏熱病。

3、立夏茶

立夏茶又叫七家茶，江浙一帶的習俗，正好是新茶上市的時候，婦女要聚集7家人們的茶葉，一起烹飲，共飲立夏茶可以預防疰夏，平安健康的度過夏季。

4、立夏粥

立夏粥是湖南地區人們的習俗，用瘦肉、粉絲、糯米丸子、紅棗、豬雜、干筍、紅棗、豌豆、豆芽等十多種食材，用大米熬制成粥，營養豐富，香氣四溢。

5、立夏果神奇養生網 WwW.lyXunLoNG.COm

立夏果又叫立夏粿，是江西弋陽的特色食品，到了立夏這天，家家戶戶都會煮一大鍋立夏果，將大米煮熟之后揉成團，加豆芽、豆干、蝦皮、豌豆等食材煮出來的，食材越多越好吃，吃了立夏果代表收成越好。

1、麻餅

麻餅又叫夏餅，將和好的面壓成薄餅，包上甜的、咸的等口味的餡料，甜的有芝麻白糖，咸的就很豐盛了，想報什么包什么。然后放在鍋中煎炸，形狀各異，有狀元騎馬、觀音送子、猴子抱桃等，在立夏吃麻餅，有不病夏、不瘦夏的寓意......