微波爐和烤箱兩者都是微波網廚衛電器，使用起來非常的爐和理效方便，因為它們都可以加熱食物，烤箱所以很多人都不清楚微波爐和烤箱的別加不同百科區別，不少人會糾結選擇哪種合適，熱原用烤箱能不能代替微波爐？今天來看看微波爐和烤箱的果側區別，大家可以根據自己的重點需求來選擇適合的電器。

微波爐和烤箱的養生區別

1、加熱原理不同

微波爐：微波爐是微波網將電能轉化為微波，微波會使微波爐內的爐和理效空間充滿均勻的溫度，微波爐的烤箱功率越大，溫度越高，別加不同百科食物內部的熱原分子進行熱運動，從而加熱食物的果側速度就會越快。這個過程是重點由內而外。

烤箱：烤箱是電阻絲通電發熱使電能變成熱能，通過使烤箱內的溫度升高對食物由外到內均勻加熱，烘烤至熟，烤箱烤出來的食物口感外脆里酥。

2、加熱效果不同

微波爐：微波爐在加熱食物的同時，會使食物的水分和營養的流失加快。用過微波爐的人應該都知道，用微波爐熱東西快速方便，但是很容易干。

烤箱：烤箱可以用來烘烤食物，不會破壞食物原有的美味，還可以保留食物中的水分和營養成分，可以烤出鮮嫩多汁的雞腿、烤肉等食物，外酥里嫩，符合大多數人們的口味。

3、側重點不同養生百科網 www.cnYsbk.coM

微波爐：主要用來快速的加熱食物，節省時間，每天上班之前用來熱早餐方便省時，網上也有很多用微波爐做菜的食譜方法，也可以做出很多好吃的飯菜。

烤箱：用烤箱加熱食物的話要比微波爐多花一倍的時間，耗電量也大。適合用來烘焙燒烤，蛋糕、面包、燒烤等都可以做，這些是微波爐做不到的。

微波爐和烤箱各有各的優勢，烤箱可以做微波爐可以做的事情，但是微波爐不能代替烤箱，微波爐熱飯速度塊，耗電少，清洗容易。烤箱可以做美味的食物，但是平時用上的不多，大家根據自身需求選擇。