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內容摘要：蝦是常見的水產品，其營養豐富味道也好，特別是蛋白質和鈣質的含量非常豐富，所以很多家長都會做給孩子吃，但也需要注意蝦和7種食物不能一起吃，輕則是消化不良，重則食物中毒，所以一定要特別注意，特別是小孩子。

蝦是蝦和性中常見的水產品，其營養豐富味道也好，種食特別是吃富蛋白質和鈣質的含量非常豐富，所以很多家長都會做給孩子吃，含維會急但也需要注意蝦和7種食物不能一起吃，的毒養輕則是食物生百消化不良，重則食物中毒，起吃所以一定要特別注意，科網特別是蝦和性中小孩子。

不能與蝦一起吃的種食7種食物

1、富含維生素C的吃富食物

蝦肉含有高濃度的五價砷化合物，一般是含維會急對人體無害的，但如果同時攝入大量的的毒養維生素C，就會將五價砷還原成三價砷，食物生百就會引起急性砷中毒，起吃所以蝦不能與富含維生素C的食物同吃。

2、富含鞣酸的食物

蝦肉中含有豐富的蛋白質、鈣、磷等營養成分，如果同時攝入大量鞣酸，比如柿子、葡萄，不僅會降低蝦肉的營養成分，而且會使鈣與鞣酸結合，生成不易消化的沉淀，引起頭暈、嘔吐、惡心和腹痛等癥狀，所以蝦和7種食物不能一起吃，其中就有富含鞣酸的食物。

3、金瓜

金瓜味甘性寒，具有下氣平喘、清熱利痰的功效，而蝦味甘性溫，具有補腎壯陽、祛痰抗癌等功效，兩者性味不合，一起吃容易引發痢疾，對身體健康有一定損害。

4、富含草酸的食物養生百科網 www.CnySBk.cOm

蝦肉富含鈣質，而像菠菜、茶葉中富含草酸，兩者同吃會生成難以溶解的草酸鈣沉淀，不僅影響人體對鈣的吸收，而且會引起腹痛、便秘，還容易形成結石。

5、豆制品

豆制品含有豐富蛋白質，有助消化的作用，但其還含有抗胰蛋白酶，與蝦同吃的話會引起消化不良，所以蝦和7種食物不能一起吃，其中就有豆制品。

6、豬肉、雞肉

蝦是不能夠與豬肉、雞肉一起吃的，否則會導致肝腎衰竭，在史書《飲膳正要》中就有記載“蝦不可與豬肉同食，損精”。

7、南瓜

蝦和南瓜的營養價值都非常高，蝦能夠增強人體免疫力和性功能，抗早衰，但卻不能與南瓜一起吃，否則會引起痢疾，如果已經發生，可以用黑豆、甘草解毒，但如果還沒有吃，就要注意蝦和7種食物不能一起吃，這些都是平常容易接觸的食物，特別是給孩子吃的時候一定要注意。