土豆怎么保存不發綠不長牙,三種方法可以保存幾個月不壞 — 養生百科網
土豆是土豆大家都愛吃的一種蔬菜,像北方地區的保存不發保存不壞百科人們會儲存大量土豆過冬,一般都是長牙放在地窖里面,但是種方沒有地窖的話土豆怎么保存不發綠不長牙呢,大家需要知道土豆一旦發綠長牙就含有大量毒素,個月是養生不能食用的。治理給大家分享3個方法。土豆
土豆保存不發芽不變綠的保存不發保存不壞百科方法
1、保鮮膜包裹
新鮮的長牙土豆買回來之后,可以稍微晾一下,種方表面水分稍微干一點,個月不然潮濕的養生話很容易發芽,土豆表面的土豆泥土也可以用抹布擦掉。然后用保鮮膜把土豆包裹上,保存不發保存不壞百科最后裝進黑色的長牙袋子中,不透光可以防止光合作用,不會很容易發芽。
2、裝紙箱子里
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香江土豆表面的泥土和水分擦掉,放在一個紙箱里,紙箱子可以保證土豆比較干燥,然后在土豆紙箱里面放上一個蘋果,蘋果發出的氣體有抑制土豆發芽的作用,這樣土豆也不容易發芽。土豆怎么保存不發綠不長牙這種方法還是比較方便的。
3、食鹽法
盆子中放一些涼白開,然后放適量的食鹽,攪拌至鹽融化,然后用鹽水把土豆稍微清洗一下,洗去上邊的泥巴和雜質,不要把土豆皮損傷了,再把它放到通風處晾干,由于鹽水有殺菌的作用,這樣可以延緩土豆發芽的時間,保存幾個月也是可以的。
土豆發芽了還能吃嗎
不建議吃
土豆當中含有一種叫龍葵素的有毒物質,這種物質在土豆還未發芽的時候含量比較低,正常食用不過量的話不會造成中毒,但是土豆一旦發芽了,甚至是霉變的土豆絕對不要吃了,而且芽越多越長的話,龍葵素的含量就會越多,食用會引發腹痛、腹瀉、惡心等中毒癥狀......
(責任編輯:保健常識)
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